A manhã de hoje serviu para explorar os arredores de Portland e as cascatas que aqui existem. Impressionante a paisagem do Women's Forum com a vista para o rio Columbia, que divide os estados de Washington e Oregon. No passeio, eu, o José e a Tânia tivemos a companhia do Mo Wang que não poderia ter sido melhor guia por estes fantásticos lugares.
Ao almoço, foi tempo de conhecer um novo restaurante, com comida típica de Taiwan. O conceito funciona assim: cada cliente tem um pequeno fogão com uma panelinha com caldo à escolha - a minha escolha foi para um picante, fabuloso - onde cozinha os igredientes que escolhe numa bancada, entre vários tipos de massas, cogumelos, carnes, peixe, legumes e diversos molhos. Comendo-se o que se quer. Bebendo-se o que quer. Com tal refeição, acabei por dispensar o jantar. Valeu por dois. Mas o passeio valeu por três.
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