A minha primeira pasta italiana feita em casa. Simples e rápida. Coze-se a massa. Refoga-se cebola com azeite e pimenta e uma embalagem de bacon. Batem-se dois ovos com uma pitada de sal e pimenta e salsa fresca cortada na hora. Junta-se e mexe-se com fogão no mínimo. E aqui está comida para um jantar e um almoço.
Faço isso mas era com natas (:
ReplyDeleteVou experimentar essa receita.
Mas continua a escrever que quero aprender mais.
Miam, até eu vou ter de ir para um ginásio (:
Exacto, Ana! Este é muito parecido com o outro que eu chamo de carbonara mas que, depois de ver uma verdadeira, não tem nada a ver com essa. eheh Basicamente, refogas o bacon mas sem cebola, juntas cogumelos e depois umas natas com um pouco de bechamel e queijo. O "castrol" agradece. :-P
ReplyDeleteAbrcs.