Contra todas as dúvidas e receios, o destacamento português em Cesena conseguiu fazer pastéis de nata para o jantar internacional. E engana-se quem pensa que comprámos uns congelados. O desafio foi muito maior - desde fazer o creme, estender a massa folhada, vigiar o forno.
Parabéns às comadres Catarina e Tânia, agora ilustres membros da Confraria do Pastel de Nata de Cesena, pela muito bem sucedida fornadas deste nosso doce português. Penso que isto nos garantiu, desde já, uns quantos ECTs...
